Гадәттә керамик мембрананы фильтрлау системасын кулланыгыз, Концентрацияләнгән сөт белгечләрен (MPC) һәм изоляцияләнгән сөт белгечләрен (MPI) яңа сөттән аерыгыз.эй, казинга һәм зәңгәр протеинга бай, бай кальцийны яхшы җылылык тотрыклылыгы һәм авызны яңартучы.
Сөт протеин концентратлары киң кулланыла һәм сыр продуктлары, ясалма продуктлар, сөт эчемлекләре, балалар туклануы, медицина туклану продуктлары, авырлык белән идарә итү продуктлары, порошоклы диета өстәмәләре һәм спорт туклану продуктлары өчен идеаль.
Гомумән, сөт протеины концентратлары туклану кыйммәтен канәгатьләндерү өчен соңгы куллану процессында сенсор һәм функциональ үзенчәлекләр өчен концентрацияләнгән протеин чыганагын тәэмин итә.Конденсацияләнгән сөт протеины тулы сөт порошогына (WMP), эре сөт порошогына (SMP) һәм башка сөт порошокларына альтернатива булып, бер үк протеин бирә, яки майсыз сөт каты (MSNF) булып хезмәт итә.Гади сөт яки эре сөт порошогы белән чагыштырганда, югары протеинлы, аз лактоза характеристикасы булган концентрацияләнгән сөт протеины.
Традицион ультра югары температураны стерилизацияләү процессы сөттәге күп актив матдәләрне юк итәчәк, ләкин түбән температуралы керамик мембрананы фильтрлау технологиясе сөтнең традицион югары температурасын тулысынча боза.Сөтне фильтрлау һәм ачыклау процессы - сөт керамик мембранасы технологиясе аша табигый яңа сөт сыеклыгы ясау һәм протеинның җылылык денатурасыннан саклану.
Бактерияне бетерү
Күпчелек ризыклар кебек, сөт һәм аннан ясалган микроорганизмнарны бозу өчен уңайлы шартлар тудыра.Шуңа күрә, алдан уйлану һәм температура, микроорганизмнар үсешен контрольдә тоту өчен вакыт параметрлары сайланырга тиеш.Atылылык белән эшкәртү һәм центрифугаль стерилизация - сөт һәм сөт продуктларында бактерияләрнең гомуми санын киметүнең традицион ысуллары, ләкин бу ысулларның үз өстенлекләре һәм кимчелекләре бар.Сөттәге бактерияләрне бетерү өчен традицион ысуллар күбрәк адымнар һәм югары чыгымнар, кыска гомер, әйләнә-тирә мохитне пычрату, уңайсыз чистарту.Ләкин, сөтнең керамик мембранасы фильтрлануы бу проблемаларны яхшы чишә ала.
Мембрананы аеру технологиясе сөттәге бактерияләрне бетерү өчен кулланыла, бу мембрананың сөтнең төрле компонентларында, шул исәптән бактерияләр һәм спораларда, материалны саклап калу дәрәҗәсенә нигезләнгән.Бактерияләр кире кагу дәрәҗәсен 99% тан арттырырга мөмкин, ә казиналар җибәрү 99% ка җитә ала.
Мембрананы аеру технологиясе яхшы мембрана агымы һәм стерилизация эффектына ия, сыек сөттәге бактерияләрне тулысынча бетерә ала, шул ук вакытта сөтнең тәме дә яхшырды.
Салкын стерилизация өчен мембрананы аеру технологиясе - яңа сөтнең ысулы якынча 50 градуска кадәр җылытыла, ә сөт каймакны аеру машинасы аша ала.Аннары шул ук көнне яңа сөт югары сыйфатлы сөт продуктларына керү өчен, югары температуралы моментлы стерилизация технологиясе белән кушылып, фильтрлау стерилизациясен ясый.Мондый түбән температуралы стерилизация яхшы тәм һәм туклыклы матдәләр, бай хуш ис саклый.
Моннан тыш, мембрананы чистарту яңару күпкә җиңелрәк, шуңа күрә мембрананы пычрату контрольдә тотыла һәм югарырак һәм тотрыклырак мембрана агымы саклана ала.Сөтне салкын стерилизацияләү өчен мембрананы аеру технологиясен куллану, кабат аеру эшчәнлеге вакытында функциональ компонентларны саклап калырга мөмкин, сөтне стерилизацияләүнең идеаль ысулы.
Зәңгәр Кейсим бактерияләрен бетерү
Кейсин - гади сырның төп компоненты.Сыр ясау процессында кацин реннет ферментлары тәэсирендә ята, һәм казин, зәңгәр протеиннар, май, лактоза һәм сөтнең минералларыннан торган коагулум барлыкка килә.
Мембрананы аеру технологиясе сөттәге бактерияләрне бетерү өчен кулланыла, бу мембрананың сөтнең төрле компонентларында, шул исәптән бактерияләр һәм спораларда, материалның саклану дәрәҗәсенә ия булуына нигезләнгән. Бактерияләр кире кагу дәрәҗәсен 99% тан арттырырга мөмкин, ә казин тапшыру якынча 99% ка җитә ала.
Пост вакыты: 20-2022 апрель