Йогурт җитештерү өчен нанофильтрлау технологиясе

Nanofiltration technology for produce yogurt1

Соңгы елларда йогурт продуктлары, нигездә, йогуртның ферментация процессын яхшырту һәм азык өстәмәләре өстәп яңа продуктлар уйлап таптылар.Ләкин, яңа продуктлар күбәюен дәвам иткәндә, үсеш өчен потенциал аз һәм аз, һәм кулланучылар табигый һәм сәламәт продуктлар көтәләр, һәм өстәмәләр өстәү ысулы көткәннәргә каршы килә.Мембрананы фильтрлау технологиясе йогурт җитештерүгә кертелә, һәм чимал сөт нанофильтрлау белән тупланган, ферментацияләнгәнче сөтнең стерилизация интенсивлыгын киметү һәм йогурт продуктларында азык өстәмәләрен куллану.Бүген Bona Bio мөхәррире чимал сөтне нанофильтрлау технологиясе белән туплап, йогурт җитештерү процессын тәкъдим итәчәк.

Нанофильтрация мембранасын фильтрлау технологиясе - мембрананы фильтрлау технологиясе, ул нанофильтрлау дип атала, ул ультрафильтрациянең традицион аеру диапазоны һәм кире осмоз арасында молекуляр дәрәҗәдәге мембрананы аеру технологиясе.Нанофильтрация деонизацияләнгән кисәкчәләрне сайлап һәм эффектив рәвештә бетерә ала.Ул фармацевтика, экологик суларны чистарту һ.б.Азык-төлек тармагында нанофильтрлау тикшерелгән һәм протеиннарны аеруда һәм чистартуда, шулай ук ​​җимеш сокларында, эчемлекләрдә һәм олигосакаридларда кулланылган.Сөт тармагында, кайбер илләр сөттән тозны һәм сөт порошогының концентрациясен киптергәнче технологияне өлгерделәр, һәм сөт суларын чистарту буенча тикшеренүләр үткәрә башладылар.

Нанофильтрлау технологиясенең концентрация процессы һәм нанофильтрлау технологиясе булмаган концентрация процессында җитештерелгән йогуртның титер кислотасында ачык аерма юк, ягъни йогурт төсе һәм исе, һәм гомуми ферментация процессында ачык аерма юк. йогурт чагыштырмача тотрыклы.Нанофильтрлау технологиясе тупланганнан соң, йогурт сөтенең ионнан баш тарту дәрәҗәсе 40% - 55%, протеинның кире кагу дәрәҗәсе - 95%, һәм лактозаның кире кагу дәрәҗәсе - 90%.Нигездә тәэсир итми.2.0MPa һәм 15 ° C нанофильтрация технологиясе концентрацияләнгән йогурт белән чагыштырганда, 1,6МПа һәм 65 ° C нанофильтрация технологиясе концентрацияләнгән йогурт ябышлык, чәйнәү һәм ябышу ягыннан яхшырак эффектка ия.Шуңа күрә, тиешле персонал 1,6МПа, 6 ℃ нанофильтрлау технологиясе концентрацияләнгән йогуртны алга таба үстерүне һәм тикшерүне көчәйтергә тиеш.

Керамик нанофильтрация мембранасы фильтрлау җиһазларының өстенлекләре
1. Искиткеч химик тотрыклылык, кислоталарга каршы тору, эшкәртүгә каршы тору һәм оксидлашу каршылыгы;
2. Органик эреткечләргә чыдам;
3. temperatureгары температурага каршы тору;
4. mechanгары механик көч һәм яхшы киемгә каршы тору;
5. Тар күзәнәк күләмен тарату, бик югары аеру төгәллеге, нано дәрәҗәсендәге фильтрлау;
6. Чистарту җиңел, он-лайн яки югары температурада стерилизацияләнергә мөмкин, һәм кире кызарырга мөмкин.

Shandong Bona Group - мембрананы аеру җиһазлары җитештерүдә махсуслашкан җитештерүче.Биологик ферментация / спиртлы эчемлекләр / Кытай медицинасын чыгару / хайваннар һәм үсемлекләр чыгару процессында фильтрлау һәм концентрация проблемасын чишүгә юнәлтелгән күпьеллык җитештерү һәм техник тәҗрибәбез бар.Түгәрәк җитештерү ысуллары клиентларга җитештерү нәтиҗәлелеген күтәрергә һәм чиста җитештерүгә ирешергә ярдәм итә ала.Мембрананы фильтрлауда проблемалар булса, зинһар, безнең белән элемтәгә керергә ирек бирегез, сезнең сорауларга җавап бирер өчен бездә профессиональ техниклар булыр.


Пост вакыты: 20-2022 апрель
  • Алдагы:
  • Алга: